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来源:乐鱼官网 发布时间:2026-09-03 08:49:58
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2026年8月30日,千味央厨披露接待调研公告,公司于8月30日接待安信证券资管、广发证券、国盛证券等60家机构调研。
公告显示,千味央厨参与本次接待的人员包括董事长、总经理孙剑、副总经理、首席财务官焦军军、董事会秘书曹原春。
问题 1:2026 年上半年公司营收、不同销售模式的营收及增长情况是怎样的?各品类的营收及增长情况如何?
答:2026 年上半年公司营业收入约 10.47 亿,同比增长 18.17%。其中直营模式营收约 6.09 亿,同比增长 40.22%,其增长主要得益于 B 端餐饮、团餐需求韧性复苏,公司抓住即时零售、新零售、电商等渠道提升的机遇,充分的发挥服务大 B 优势,连锁客户定制化订单占比提升,传统餐饮大客户、新零售大客户、线上电商业务均实现较快同比增长;经销模式营收 4.27 亿元,同比下滑 4.12%,下滑主要因为速冻饮食业呈现结构性分化,传统米面品类进入明显同质竞争阶段。产品品类方面,主食类营业收入约 4.28 亿,同比增长 3.79%;小食类 2.44 亿,同比增长 24.22%,两类增长主要源于近两年新老产品迭代的效果显现;烘焙甜品类 2.7 亿,同比增长 31.86%,增长大多数来源于渠道开拓和新品推广;冷冻调理菜肴类及其他 9300 万,同比增长42.59%,增长得益于产品结构优化。
答: 2026 年上半年公司归属于上市公司股东的纯利润是 3196.35 万,同比下降 10.69%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的利润为2967.02 万,同比下降 12.97%。利润下滑根本原因为线 亿的收入,对应投流费用增加;部分处于初创阶段的子公司存在经营亏损,2026 年上半年未确认递延所得税资产导致税费增加;以及海外子公司前期开办费用投入所致。
问题 3:新渠道单独核算是否能实现盈利?相关前期投入金钱是一次性投入还是后续会持续投入?
答:新渠道当前处于探索过渡期,前期不可避免会有部分费用投入,未来公司会适时调整运营模式和产品结构,兼顾盈利和销量增长。费用投入方面,2025 年电商投入大多数都用在新品牌打造,投入规模较高;2026 年公司会进行新老品牌合并,费用投入会向能给公司带来利润的业务模块倾斜。
问题 4:当前经销商数量处于递减趋势,公司预期经销渠道的体量规模是多少,经销商出清何时能够筑底?
答:经销商数量统计存在口径差异:年报统计的是全年所有有过进货记录的经销商总数,而半年报统计的是报告期内合作的经销商,部分客户仅在第三季度、四季度旺有业务往来,因此不会被计入半年报的经销商数量,导致上半年经销商数量看起来有所减少,并非是渠道出清。
问题 5:国内冻品行业下半年的竞争趋势如何?公司下半年的费用投放节奏是怎样的,是否会继续向新渠道倾斜?
答:行业层面,传统批发商业市场渠道仍面临增长压力,恢复尚需时间,而新零售、线上、出口等渠道增长态势较好,是行业明确的发展的新趋势。公司将顺应趋势调整费用投放策略,优先将费用投向高增长的新渠道,最大化费用投放效率。同时,公司也会依据市场真实的情况灵活调整,不会盲目在传统流通渠道加大费用投放。
问题 6:公司后续的品类规划是什么?品类不断丰富后,对供应链和产品研发有哪些新的要求,公司将如何应对?
答:目前公司的核心品类包括主食类、小食类、烘焙甜品类、冷冻菜肴及其他类,品类扩张对研发管理、生产管理提出了更高的要求。品类规划方面,公司会持续做大做强已经积累了优势的烘焙甜品品类,同时继续对油条、蒸煎饺等有深厚沉淀的传统品类进行产品创新。针对多品类的运营需求,公司通过优化内部组织模式及资源配置,将有限资源向能带来更高收益的场景倾斜,逐步调整个性化需求与通用产品的比例,加大通用类产品的份额,聚焦核心的高价值客户需求。
问题 7:除了蛋挞、油条、蒸煎饺等传统成熟大单品外,公司目前在 B端和 C 端有哪些具备增长潜力的新大单品布局?
答:公司重点布局的潜力新品主要有两类:第一是挞类产品,该类产品解决了传统蛋挞皮、蛋液分开操作时存在的操作耗时长、标准化程度低、品质不稳定、现场操作有安全风险隐患的痛点。第二是传统油条的升级款,在基础油条之外推出油条加虾滑、油条加鱼滑、油条加鸡蛋、油条加起司等产品,在香酥口感之外满足那群消费的人对营养蛋白的需求,公司后续也会在相关潜力大单品上重点发力。
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