厦门晚报讯（文/图 记者 吴佳）行将进入国庆假日，厦门“菜篮子”供给保证怎么？近来，记者造访多家大型商超发现，厦门生鲜商场货源充足、品类丰厚，果蔬水产一应俱全，市民收购次序平稳。

  昨日上午10时，吕岭路一家生鲜超市内，货架上满满当当，蔬菜、生果、肉禽、水产等全方位满意市民收购需求。1.9元/500克的空心菜、2.98元/500克的油菜心、2.99元/500克的柚子、100元5只的青蟹等生鲜品类性能好价格低，其间多款挂出“惊爆价”的促销标签。“现在超市里海蟹、湖蟹品类多，刚好换着把戏买。”正在收购食材的朱女士说，入秋后，蟹类一向是他们家餐桌上的时令标配。超市工作人员表明，针对节日消费顶峰，门店早早发动节前备货形式，加大生鲜食材、节日礼盒等全品类产品储藏。

  为保证节日商场供给，市商务局提早辅导各首要批发商业商场、屠宰场依据商场消费特色，完善仓储冷链配套，提早组织调运。厦门30多个大型商超、线倍规划加大调运和备货。朴朴超市、京东到家等生鲜电子商务平台也将依据消费特色，推出黑猪、高原蔬菜等促销活动，不断丰厚节日“菜篮子”。

  作为典型的农产品销地商场，厦门一向分外的注重农产品供给链安稳。现在，厦门要点农产品批发商户与27家蔬菜基地、203家生猪饲养基地签订了长时间供销协议，这些基地可以保证厦门459天、一共73.87万吨蔬菜及149天、一共8.01万吨鲜肉的供给。

  健全的保供稳价机制，是安稳节日商场的重要抓手。近年出台的《首要副食品供给保证资金管理办法》，清晰在副食品供给严重期展开补助，以真金白银鼓舞厦门批发企业安稳和加大商场投进量，补助掩盖中秋、国庆假日等重要时段。

  市级副食品储藏也“随时待命”。据了解，厦门继续施行市级副食品储藏，包含冻猪肉2500吨、食糖400吨、芽豆150吨、包装饮用水2100吨等。依据方案，厦门国庆节期间，方案投进鲜猪肉2871吨、蔬菜23368吨、家禽及蛋品749吨、水产品5060吨，方案投进量比素日消费量增加约15%左右。

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